Strutsfarmen i Gerdal
Trodde att kötten på en struts skulle vara som kyckling. Ljus och ungefär samma smak. Men så fel jag hade. Jag har nog ätit den godaste köttbiten i mitt liv. Mörkröd och mör. Bara smälte i munnen. Ljuvliga smaker möttes. Så otroligt gott. Svårt att beskriva i ord måste upplevas på plats. Och att inte glömma nämna den värdskap som det bjöds på. Vilken stolthet! Boka bord och njut av en underbar maträtt ni sent kommer att glömma.
Gerdal ligger ca 1,5 mil utanför Örnsköldsvik.
